Comida simples,
pra vida real.
Eu não sou chef. Sou pai. Aqui tem o que rola na minha cozinha: receitas de casa, com ingrediente de mercado, bagunça na bancada e as crianças por perto.
Receitas em destaque
Cozinhando com os Filhos
Receitas práticas, saudáveis e gostosas, com o mesmo segredo de sucesso: a companhia dos filhos no processo. Mãos e mãozinhas juntas, do jeito que é aqui em casa.
- 8 receitas para fazer junto: iogurte com granola, biscoitos de aveia, lasanha, panqueca americana com banana, molho de iogurte, massa fresca, refeição de uma panela só e cupcake de cenoura sem açúcar
- Uma receita extra para incluir os bebês
- 7 motivos para levar as crianças para a cozinha, da diversão à criação de memórias
- Conversas sobre segurança na cozinha, do jeito que eu faço com os meus filhos
O dia em que a receita ganhou meu nome
O Dudu copiou a receita do waffle nas minhas notas e escreveu no título: “Waffle Filipe”. Desde então, algumas receitas aqui de casa têm nome de gente.
Ver o Waffle do Filipe
“Eu nunca parei de cozinhar. Só parei de mostrar.”
Sou o Filipe, pai do Dudu e do Vini. Aprendi a cozinhar vendo minha mãe: frango com bacon, farofa, molhinho de iogurte na salada. Meu pai fazia uma feijoada de domingo que começava na quinta-feira.
Hoje a cozinha é um dos jeitos de estar perto. Pão de fermentação natural, iogurte, cogumelos, molhos e muita panqueca. Cozinhar não precisa ser perfeito. Precisa ser feito.
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